Toute l’équipe de l’hippocampe sera en congés annuels du 29 juillet au 12 août inclus.
Réouverture le Mardi 13 Août pour le diner.
Restaurant l’Hippocampe à Vichy
Réservez vos plats à emporter la veille jusqu’à midi en semaine et avant le jeudi pour le Week end.
Formules à emporter
Du 24 au 28 juillet
De 11h à 11h45 pour le déjeuner
De 18h à 18h45 pour le diner
Mercredi, jeudi et vendredi : 14€ Mise en bouche + plat + dessert
Samedi et dimanche : 18€ Mise en bouche + entrée + plat + dessert
04.70.97.68.37
Mercredi : (14€)
Filet de carrelet aux aromates, légumes à l’Anglaise.
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Ile flottante.
Jeudi et vendredi : (14€)
Queue de cabillaud au fumet de ciboulette, basmati aux petits légumes.
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Baba à l’Antillaise ( ananas et rhum).
Samedi et dimanche : (18€)
Gravlax de saumon à l’artichaut et pickles de légumes.
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Filet de flétan, rhubarbe et tomate confites.
Ou
Cuisse de pintade désossée et farcie, pommes et cidre Breton.
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Tarte à l’abricot.