Formules à emporter

Du 20 au 24 mai 

De 11h à 11h45 pour le déjeuner

De 18h à 18h45 pour le diner

Mercredi, jeudi et vendredi 15€ Mise en bouche + plat + dessert 

Samedi et dimanche: 19€  Mise en bouche + entrée + plat + dessert  

04.70.97.68.37

Mercredi : (15€)

Filet de rascasse à la provençale, écrasée de pommes de terre à l’olive

Fondant au chocolat et riz soufflé.

Jeudi et vendredi: (15€)

Filet d’eglefin aux aromates, risotto Valencianna.

Tarte aux fraises.

Samedi et dimanche: (19€)

1/2 avocat aux crevettes et agrumes « calypso ».

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Tendron de veau braisé grand-mère mousseline de pommes de terre, champignons.

Ou

Baron de cabillaud en croûte d’herbes, bouquetière de légumes printaniers.

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Baba au rhum et petits fruits de saison.

Menu fête des mères à emporter 35€

Asperges du pays et saumon gravlax, émulsion à l’aneth

Ou 

Saladine gourmande de Limagne aux éclats de foie gras

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Fondant de boeuf charolais aux champignons, pomme darphin et légumes racines

 Ou

Filet de turbot au champagne, bouquetière de légumes

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Fraisier